Eva Enkelmann promovierte 2005 an der TU Bergakademie Freiberg. Nach ihrer Promotion forschte sie an verschiedenen Universitäten, so auch in Tübingen, an der Lehigh University oder der Universität von Cincinnati in den USA. Seit 2017 ist sie Professorin an der Universität Calgary. Dort gefällt ihr das enge Zusammenspiel der Universität mit Industrie und Behörden, wie den geologischen Diensten. Kanada ist das zweitgrößte Land der Erde und sehr reich an natürlichen Rohstoffen. Seine Wirtschaft basiert vor allem auf deren Abbau. Das spiegelt sich auch in der Forschung wider. Oft werden kanadische Forschungsmittel vorrangig an Projekte vergeben, wo Wissenschaftler mit nicht akademischen Partnern zusammenarbeiten. Studierende, die in solche Forschungsarbeiten eingebunden sind, lernen die angewandte Seite ihres Studiums kennen und erweitern ihr Netzwerk, was oft auch zu späteren Einstellungen führt. Prof. Enkelmann selbst arbeitete an Forschungsprojekten in Indien, Zentralchina, Myanmar, Argentinien, den westlichen USA, Alaska und den kanadischen Kordilleren. Derzeit führt sie aktive Forschungsprojekte in den nördlichen kanadischen Kordilleren (NWT und Yukon) und in den südlichen kanadischen Kordilleren (Alberta und BC) sowie entlang des östlichen Randes von Nordamerika durch.
Bis heute findet auch ein reger Austausch mit ehemaligen Kollegen der TU Bergakademie Freiberg statt und Frau Prof. Enkelmann ist mind. aller zwei Jahre Gast am Institut. 

Das neueste Projekt der engagierten Forscherin ist ein Herzensprojekt. Sie hat ein Buch geschrieben: Rocky Voices – The memories of minerals that form the Rocky Mountains. „Dieses Buch richtet sich an junge Erwachsene und Familien, die mit Hilfe von unterhaltsamen und abenteuerlichen Geschichten mehr über geologische Prozesse und die Rocky Mountains erfahren möchten.“ Die Charaktere im Buch enthüllen auf überraschende, lustige und manchmal dramatische Art und Weise die faszinierende Welt der Gesteine und Mineralien in den Rockies. Eva Enkelmann sagt über sich selbst, dass es ihre Motivation als Geologin sei, die Gedanken von Gesteinen zu lesen und ihre Hunderte von Millionen Jahre alten Geschichten aufzudecken und so auch andere zu begeistern.